Rungis, temple de la restauration, est le plus grand marché mondial de produits agricoles et de produits frais, permettant à Paris de maintenir sa position de capitale mondiale de la gastronomie. Fruits et légumes, viande, poisson, fromage, fleurs, plats d’exception … Plus de 2 millions de tonnes de marchandises transitent chaque année. L’objectif est de servir 18 millions de consommateurs en France et d’approvisionner l’Europe au quotidien. Bien que beaucoup de gens aient déjà entendu parler du marché de Rungis, presque personne ne le sait.